Kochen am Wohnwagen

Unter der Überschrift „Landstreicher’s Speisezettel“ wollen wir Euch unsere Speisen, die wir meistens vor dem Wohnwagen zubereitet haben, schmackhaft machen:

  • Menüs á l’ouvre boites, mitgebrachte und lokale Konserven
  • Selbst gekocht, mit und ohne Dampf
  • Vom Feuer

Bisher kochten wir nach dem badischen Grundrezept, man nehme einen Sherry und schütte ihn in …….  den Koch.

Jetzt kommt ein Neues hinzu: was gibt der Markt (Wochen-, Super- oder Fisch-) her!

Trinkt schon mal einen Aperitif,  Rezepte folgen.

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